Wegańska kremowa zupa ziemniaczano-kukurydziana

Zupa ziemniaczano-kukurydziana jest wspaniała – uszczęśliwia i syci niemal natychmiast. Jeżeli mam być całkowicie szczera, to ja i moje dzieciaki uwielbiamy tę zupę – jest świeża i energetyzująca. Krem ten znakomicie rozgrzewa w chłodniejsze dni.

Dwójka dzieci oznacza, że przepis zupy należy poszerzyć o dodatkową czynność- zabawianie pociech. Taka kremowa zupa ziemniaczana jest bardzo łatwa w przygotowaniu, dlatego można ją potraktować jako wspólną zabawę. Ja postanowiłam rozdzielić zadania, a konkretnie jedno. Dzieciaki zajęły się obieraniem ziemniaków, a ja postanowiłam rozprawić się z resztą. Ostre krawędzie obieraczki są schowane w plastikowym stelażu, jeśli też lubisz bawić się w kuchni ze swoimi dziećmi, to możesz poszukać akcesoriów do gotowania, które są produkowane specjalnie z myślą o najmłodszych.

Końcowy efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Po spałaszowaniu prawie całego garnka, dzieci były najedzone, a uśmiech nie schodził im z twarzy. Gotowanie zupy ziemniaczano- kukurydzianej, to nie tylko sposób na to, żeby zaspokoić apetyt, ale także miło spędzić czas na aktywnym wypoczynku, czyli gotowaniu ze swoimi pociechami.